Z problematyki badań nad produkcją i konsumpcją żywności w Polsce / Irena Rabęcka-Brykczyńska, Tadeusz Sobczak ; Polska Akademia Nauk. Instytut Historii Kultury Materialnej.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Język streszczenia: francuski, niemiecki Serie: Studia i Materiały z Historii Kultury Materialnej ; t. 57Szczegóły wydania: Wrocław [etc.] : Zakład Narodowy im. Ossolińskich - Wydawnictwo Polskiej Akademii Nauk, 1984.Opis: 214 s. : il. ; 24 cmTyp zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8304016842
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Kolekcja | Sygnatura | Status | Uwagi | Kod kreskowy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
pozycje dostępne na miejscu
|
Biblioteka Instytutu Północnego w Olsztynie | książka w magazynie | 37828 | Dostępny | 37828 | 37828 |
Aneks.
Bibliogr. przy rozdz.
Streszcz. w j. fr. i niem.